La Casa Regional de Ceuta en Melilla abre sus Jornadas Gastronómicas de Semana Santa con un lleno absoluto

La Casa Regional de Ceuta en Melilla ha dado el pistoletazo de salida a sus tradicionales Jornadas Gastronómicas de Semana Santa, una cita ya consolidada que vuelve a unir cocina, cultura y sentimiento cofrade. Y lo ha hecho con un arranque que no deja lugar a dudas: lleno completo en su primera jornada.

Socios, simpatizantes y amantes de las tradiciones ceutíes se reunieron para disfrutar de un menú fiel a las recetas de estas fechas. Sobre la mesa, platos tan reconocibles como el potaje de Vigilia, croquetas de espinacas y gambas, bacalao con tomate, tortillitas de gambas o rodillo de bonito. Una propuesta que apuesta por el sabor de siempre y que conecta con la memoria culinaria de la Semana Santa. El toque final lo pusieron las torrijas caseras elaboradas por los socios Pepe y Luisa, que cerraron la velada con el postre más esperado.

Las jornadas no se quedan solo en la cocina. En paralelo, los asistentes pueden visitar la exposición fotográfica “Ceuta, sentir cofrade”, del artista ceutí Juan Carlos Jiménez. La muestra recorre la devoción cofrade de la ciudad hermana y añade un componente emocional que completa la experiencia.

El éxito de esta primera sesión ha sido posible gracias al trabajo conjunto del equipo de cocina, formado por socios y miembros de la directiva, que han coordinado esfuerzos para ofrecer un ambiente cercano y auténtico.

El presidente de la entidad, Ramón de la Cruz, ha animado a quienes aún no han participado a reservar para las próximas fechas: 2, 3, 4 y 5 de abril, recordando la importancia de hacerlo con antelación para organizar el aforo. Las reservas pueden realizarse en el teléfono 608 066 545.

Con esta iniciativa, la Casa Regional de Ceuta en Melilla reafirma su compromiso con la difusión de las tradiciones ceutíes y consolida estas jornadas como una cita imprescindible en el calendario cultural y gastronómico local.