Correos dedica un sello al rape a la rusadir, plato típico de Melilla
La emisión forma parte de la serie filatélica “Gastronomía: España en 19 platos”
Correos continúa su recorrido por la riqueza culinaria del país con una nueva entrega de la serie filatélica Gastronomía: España en 19 platos, dedicada en esta ocasión a Melilla. El protagonista es el Rape a la Rusadir, una receta emblemática que combina sabores mediterráneos y norteafricanos, reflejo de la diversidad cultural de la ciudad.
El sello, emitido en Hoja bloque, tiene un valor postal de 4,60 euros y una tirada limitada de 70.000 unidades. Se ha impreso mediante el procedimiento offset sobre papel estucado, engomado y fosforescente, y presenta un diseño horizontal con formato de 57,6 x 40,9 mm para el sello y 150,6 x 86,4 mm para la hoja bloque.
El plato homenajeado toma su nombre de Rusadir, la antigua ciudad fenicia que dio origen a Melilla. Este guiso marinero, elaborado con rape y una salsa rica en matices —a base de tomate, pimiento, ajo, almendras y especias—, representa la fusión de influencias andalusíes, bereberes, sefardíes y mediterráneas que caracterizan la cocina local.
Con esta emisión, Correos no solo pone en valor la tradición gastronómica de Melilla, sino que también contribuye a la difusión de su patrimonio cultural a través de la filatelia, acercando al público la historia y los sabores que definen la identidad de la ciudad.
El sello está disponible en las oficinas de Correos, en la plataforma Correos Market y puede adquirirse también contactando con el Servicio Filatélico a través del correo electrónico atcliente.filatelia@correos.com o llamando al 915 197 197.